Организацию питания в столовой МБОУ Российская гимназия №59 г. Улан-Удэ" курирует – Зыкова Жанна Владимировна
Важным фактором сохранения здоровья и высокой умственной активности детей является организация правильного питания. Поддерживая Вашу заинтересованность в укреплении здоровья школьников, мы продолжаем совершенствоваться в работе по организации здорового и сбалансированного питания.
В течение учебного года приготовление блюд осуществляется работниками столовой по Гражданско-правовому договору на оказание услуг с ИП Даржаева Надежда Баировна г. Улан-Удэ. В начале учебного года создается бракеражная комиссия, которая осуществляет ежедневный контроль за качеством приготовления пищи (приказ № 12 от 02.09.2020).
Со 02.09.2020 года организация бесплатным горячим питанием осуществляется путем предоставления одноразовых горячих завтраков (обедов) в школьных столовых в дни учебного процесса для всех учащихся 1- 4 классов и льготных категорий учащихся 5-11 классов.
С начала 2022-2023 учебного года одноразовым бесплатным горячим питанием охвачено 123 учащихся 1-4 классов и 10 учащихся льготных категорий 5-11 классов. Стоимость питания на 1 ребёнка в день составляет 63,50 рублей. За счет родительской платы питание организовано для всех обучающихся с 1 по 11-й класс. В течение дня для каждого класса осуществляется организованное питание в столовой согласно гибкому графику питания, в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19.
Для получения бесплатного горячего питания родителям/законным представителям необходимо заполнить заявление установленного образца и приложить копии документов: СНИЛС ребенка и законного представителя, свидетельство о рождении и паспорт.
Бесплатное горячее питание для обучающихся, получающих начальное общее образование в МАБУ Российская гимназия № 59 г. Улан-Удэ осуществляется на основании Постановления Правительства РФ от 20.06.2020 № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования» и Распоряжения Правительства Российской Федерации от 12.08.2020 № 2072-р о включении Республики Бурятия на софинансирование расходных обязательств по организации горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование.
В случае отказа от бесплатного горячего питания, родителям (законным представителям) необходимо написать в свободной форме заявление на имя директора школы, указав причину отказа.
Бесплатное горячее питание для обучающихся льготной категории, получающих основное общее, среднее общее образование предоставляется на основании Постановления Администрации г. Улан-Удэ № 244 от 18.08.2014
Ежедневно меню вывешивается в обеденном зале, где указываются стоимость, названия кулинарных изделий, сведения об объемах блюд, энергетической ценности.
На основании письма № ГД-1158/01 от 17.05.2021 г. Министерства просвещения Российской Федерации, в целях организации автоматического мониторинга и анализа ежедневного меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, начиная с 19 мая 2021г., гимназия ежедневно размещает в соответствующем разделе на своем сайте меню в виде электронной таблицы в формате XLSX. МБОУ Российская гимназия №59 зарегистрирована на единой платформе ЕСХД «Мониторинг питания», где размещается ежедневное меню для обучающихся по образовательным программам начального общего образования для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ: https://foodmonitoring.ru/10971/food
В целях совершенствования организации питания детей и для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся образовательной организации, в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Нуждающихся в лечебном и диетическом питании нет.
В течение года проводится профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности согласно нормам СанПиН. Дети получают в достаточном количестве молочные продукты, сыр, мясо, рыбу, овощи, фрукты. В зимне-весенний период проводится С-витаминизация готовых блюд: фиточай, кисель.
По вопросам организации питания школа взаимодействует с родителями обучающихся, с муниципальным органом управления образованием, территориальным органом Роспотребнадзора.
Меню ежедневного горячего питания
Анализ питания октябрь
Ноябрь
Табель учета питания детей 1-4 класс
Табель учета питания детей 5-7 класс
Декабрь
